Samstag, 4. Juli 2020
Start Schlagworte Herbst

Schlagwort: herbst

vegane Rezepte die perfekt zum Herbst passen





Pizza „Yoga“ mit Hummus und Kürbis

Pizza „Yoga“ mit Hummus und Kürbis

Pizza „Yoga“ mit Hummus, what? Wie kann man eine Pizza denn nur „Yoga“ nennen? Das habe ich mir auch gedacht, als ich letztens beim Einkaufen eine Fertigpizza der Firma Fellowfood entdeckt habe. Die Variante war mit Kürbis, Roter Beete, frischem Spinat und ayurvedischen Gewürzen. Ehrlich gesagt war ich extrem skeptisch und hab sie erstmal nicht gekauft. Ein paar Tage später war mein BFF zu Besuch und rate mal, er hatte die...

No Bake Cookies

No Bake Cookie meine Lieben oder eine großartige Alternative, wenn man einmal keine Lust auf Backen hat. Momentan habe ich ehrlich gesagt keine Lust auf gar nichts, weil ich eben gerade vom Zahnarzt komme. Trotzdem ist die Vorfreude da, wenn ich bald wieder in einen leckeren Cookie beißen kann. Die habe ich nämlich schon säuberlich im Kühlschrank aufbewahrt und sie warten förmlich darauf vernascht zu werden. Wenn ich so aus dem...
High Protein Ofengericht (vegan)

High Protein Ofengericht

High Protein Ofengericht, ein Gedicht. Haha, das reimt sich aber schön. Nur doof, dass wir hier nicht in einem poetischen Debattierklub, sondern auf einem Food Blog sind. Ich bin momentan recht sportlich unterwegs und nehme sogar an einer Fitness Challenge teil. Meine Muskeln sprechen derzeit für sich, in dem ich jeden Tag an einer anderen Stelle einen Muskelkater habe. Genau deshalb achte ich sehr darauf, die empfohlenen Proteinmengen zu decken. Man...
Blumenkohl Wings süß-sauer

Blumenkohl Wings süß-sauer

Blumenkohl Wings süß-sauer oder ein Gericht für warme, sommerliche Temperaturen. Tja, wenn ich aus dem Fenster schaue, dann sehe ich nicht einmal ansatzweise sommerliches Wetter. Es ist regnerisch, feucht und tatsächlich richtig frisch draußen. Natürlich ist der Regen eine absolute Wohltat für die Natur, aber ich habe auch nichts gegen ein baldiges Sonnenbad auf der Terrasse. Das Jahr 2020 hat es bisher echt in sich, je nach dem was man alles...
Cookie Dough zum Löffeln

Cookie Dough zum Löffeln

Cookie Dough aus Kichererbsen, einfach himmlisch. Wer von euch hat früher nicht bei Mama genascht, wenn sie leckeren Kuchen gebacken hat? Ich war auf jeden Fall immer am Start und es konnte nie genug roher Teig für mich sein. Ich frage mich, wie das damals noch geklappt hat mit Backen. Ich ja schon immer die Hälfte weggelöffelt, bevor der Kuchen im Ofen war. Gerade in diesen stürmischen Zeiten brauche ich viele...
Seitan Burger (zum Grillen) vegan

Seitan Burger (für den Grill)

Seitan Burger für den Grill meine Lieben, denn die Grillsaison läuft auf Hochtouren. Momentan macht die Sonne eine kleine Pause, aber das soll sich schon ab Morgen wieder ändern. Ich freue mich auf 20 Grad und Sonnenschein. Endlich mal wieder die Liege in den Garten stellen und Vitamin D tanken. Die schwankenden Temperaturen mag ich nicht wirklich gerne, vor allem weil man nie weiß, was man anziehen soll. Zu warm, zu...
Einfacher veganer Biskuitboden

Einfacher veganer Biskuitboden

Einfacher veganer Biskuitboden für alle Lebenslagen. Naja, vielleicht nicht für alle Lebenslagen, sondern nur für sehr viele. Da denke ich zum Beispiel an das bevorstehende Kaffeekränzchen mit einer anderen Familie. Ich meine, mit nur einer anderen Familie, weil mit mehreren Familien darf man ja nicht. Was ist denn aber wenn ich mit meinem Kuchen erst zu meinen Eltern und dann zu den Schwiegereltern fahre? Ist das dann erlaubt? Tut mir echt...
Bounty Tarte

Bounty Tarte

Bounty Tarte, wie habe ich dich vermisst. Es gibt ja schon ein Rezept für vegane Bounties auf der Seite und jetzt kommt die Krönung für die Situationen, wenn wir endlich mal wieder ein richtiges Kaffeekränzchen machen dürfen. Mein Mann und ich können die Tarte ja auch nicht ganz allein verschlingen, deshalb biete ich aktuell einen „Pick Up“ Service für Freunde und Verwandte an. Wer möchte, dem stelle ich einfach zwei, drei...
Veganer Reissalat mit Erdnusssauce

Veganer Reissalat mit Erdnusssauce

Veganer Reissalat mit Erdnussdressing ist die Antwort auf meine Sehnsucht nach warmen Temperaturen. Es ist schon manchmal frustrierend, wenn man Instagram öffnet und so viele Menschen sieht, die die Wintermonate an ganz tollen Orten verbringen. Die eine digital Nomadin auf Bali, der aktuelle Star der spirituellen Szene weilt auf Maui und auch sonst sieht man viele tolle Bilder von Stränden, Sonnenuntergängen und warmen Temperaturen. Ich will ja nicht jammern, aber ich...
Apfelkuchen mit Vanillesauce (vegan)

Apfelkuchen mit Vanillesauce

Apfelkuchen mit Vanillesauce, da läuft mir doch gleich das Wasser im Mund zusammen. Eigentlich war ich mir gar nicht sicher, ob ich das Rezept überhaupt machen soll. Es gibt ja schon zwei Apfelkuchen Rezepte auf veganevibes.de, allerdings ist der eine speziell glutenfrei und der andere mit Karamellisierten Apfelstücken. Das wirklich Wichtige haben sie aber beide nicht und das ist die Vanillesauce, die diesem Rezept den ganz speziellen Kick gibt. Das macht...