What? Zucker? Donuts? Ja, genau richtig gelesen! Was soll man den bitte sonst machen im Januar, als tolle Süßigkeiten zu essen? Spaß beiseite, ich wollte einfach mal wieder einen Donut. Als ich noch öfter in den USA war (und noch nicht vegan) habe ich mir das eine oder andere Mal so ein vermeintlich leckeres Teilchen gegönnt. Wir leben auf dem Land und es gibt weit und breit nirgendwo einen Laden der vegane Donuts anbietet. Geschweige denn irgendein Gebäck, das vegan ist. Da beneide ich jetzt schon meinen Bruder, der demnächst nach Berlin zieht. Da soll es doch so einen verdammt guten veganen Donut Laden geben? Brammibals’s Donuts! Lange Rede kurzer Sinn, ich habe mir eine Donut Form gekauft und ein (wie ich finde) verdammt leckeres Rezept kreiert.