Freitag, 18. Oktober 2019
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Schlagwort: mexikanisch

Mexikanische Fajita Pasta

Pasta e basta! Sagen zumindest die Italiener und die sind sich ziemlich sicher, dass sie die Nudel erfunden haben. Italien ist zumindest mein Schlaraffenland, wenn es um alle erdenklichen Pasta Variationen geht. Da ich selber der absolute Nudel Freak bin, wollte ich mal wieder etwas anderes ausprobieren. Warum denn nicht mexikanisch? Gesagt getan wurde daraus eine tolle, cremige Variation die ein bisschen an eine Fajita erinnert. Verdammt, warum gibt es eigentlich...
vegane Burritos mit Couscous (25 Minuten) Rezept

Burritos mit Couscous (25 Minuten)

Kennst Du die schnellste Maus von Mexiko? Die hat heute leider kein Programm, aber dafür steht der schnellste Burrito aller Zeiten auf der Agenda. Veganes mexikanisches Essen ist eines meiner All-time-Favourites und ich kann nicht genug davon bekommen. Vor allem, wenn ich einmal Lust auf etwas Herzhaftes habe und dann am besten mit viel Bohnen und einer leckeren Salsa. Der schöne Nebeneffekt bei mexikanischem Essen ist auch, dass man sich dabei an die tollen...