Dienstag, 26. März 2019
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Frühstück

vegane Frühstücks und Brunch Ideen jetzt entdecken auf VEGANE VIBES


Chai Porridge mit Tahini-Karamell

Chai Porridge mit Tahini-Karamell

Porridge! Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn? Oder kann man seine Liebe zu Haferflocken vielleicht auch erst entdecken? Als ich dieses Rezept gemacht habe und meinem Bruder eine Kostprobe auf seinen Schreibtisch gestellt hatte, war er eher verhalten. Etwas später meinte er, dass es echt lecker ist, aber er mag einfach keinen Porridge. Nun gut, ich möchte ja auch keinen dazu zwingen. Allerdings glaube ich schon, dass wir uns...
knuspriges Lebkuchen Granola Rezept

Lebkuchen Granola selbst gemacht

Es ist wieder soweit, Weihnachten steht vor der Türe und ich war bis heute Mittag definitiv noch nicht in Weihnachtsstimmung. Das hat sich mit diesem lecker duftenden Granola aber tatsächlich schlagartig geändert. Lebkuchengewürz ist der Schlüssel zu diesem leckeren veganen Granola. So hast Du bereits am Morgen Deinen täglichen „Lebkuchen“ in der Müslischüssel. Falls Du ein Fan von veganen Lebkuchen bist, wirst Du dieses Granola lieben. Yeah!!! Oh Du Fröhliche Granola Mischung. Du bist KEIN...
veganes Schoko-Kokos Granola Rezept

veganes Schoko-Kokos Granola

Weiss Du, was mir am meisten Spass macht? Wenn sich meine Milch im Granola in Schokoladenmilch verwandelt. Ich gebe ja zu, dass ich ein Schokoladen-verliebtes Schleckermaul bin.  Umso mehr hat mir die Kreation dieses Rezeptes Spass gemacht. Schnell und einfach, mit bombastischem Schokogeschmack, knackigen Nüssen und natürlich Kokosflocken. Sooooo lecker und einfach ein Muss auf jedem Frühstückstisch. Kann es eigentlich zu viel vegane Schokolade sein? Ich sage Nein, aber das ist sicherlich Geschmackssache. Aus meiner...
Overnight Protein Oats Rezept

Overnight Protein Oats

Overnight Oats klingt doch gar nicht so schlecht oder? Vor allem wenn man es mit der deutschen Übersetzung vergleicht: Übernacht in Milch eingeweichte Haferflocken. Hm, dann bleiben wir doch lieber einmal bei der englischen Sprache, klingt einfach etwas „sexier“. Stehst Du auch auf vegane Overnight Oats? Ich habe sehr viele Rezepte gelesen, ausprobiert und verglichen. Dabei ist dieses als mein absoluter Liebling hervorgegangen. Die Erdnussbutter gibt der Kombination eine cremige Komponente und passt einfach perfekt zu...
Schnelle gesunde Pancakes (glutenfrei)

Schnelle gesunde Schoko Pancakes

Was, schon wieder Wochenende? Ich kann es kaum glauben, denn die Woche verging so schnell, dass ich kaum atmen konnte. Der wahre Grund für meinen Zeitmangel ist unsere Baustelle, denn wir sanieren gerade und ich kann Dir gar nicht sagen, wie sehr ich mich auf meine neue Küche freue. Dabei ist es keine brandneue Küche, sondern meine jetzige an einem tollen, neuen Ort mit einem neuen Styling. Dafür darf aktuell einiges...
schnelles Kichererbsen Sandwich Rezept in nur 15 Minuten

Schnelles Kichererbsen Sandwich (15 Minuten)

Kennst Du diese Tage? Keine Lust auf Kochen, aber irgendwas muss auf den Tisch. Der Magen knurrt und im Kühlschrank herrscht gähnende Leere. Schon wieder etwas bestellen? Nein danke, denn es ist teuer und so wirklich gesund ist es auch nicht. Da ich auf dem Land wohne, steht mir sowieso nur ein Lieferservice zu Verfügung und der hat von pflanzlichem Essen mit hoher Wahrscheinlichkeit noch nie was gehört. Die Rettung naht, denn im Schrank...
veganes Nutella Nuss Nougat Schokocreme Rezept

veganes Nutella selber machen (3 Zutaten)

Es ist wirklich hart. Vegan zu sein? Nein, das ist superleicht! Viel schwerer fällt es mir, auf unsere kleinen Husky Welpen zu warten. Ich wollte Dich ja zunächst von zu viel Information über die Welpen YUMA und WAPi verschonen, aber wie gesagt, es ist verdammt hart. Deshalb habe ich für Heute (MONTAG!) ein ganz besonderes Rezept vorbereitet und ich gebe zu, dass ich nicht unbedingt traurig darüber bin, es zu shooten: Nutella oder vegane NUSS-NOUGAT...
Veganes RAWnola (5 Minuten)

Veganes RAWnola (5 Minuten)

Es ist wieder Montag meine Lieben (zumindest heute wo ich dieses Rezept schreibe) und unglaublich ungemütlich draußen. Das sind die Tage an denen ich morgens schon einen warmen Porridge brauche, um in die Gänge zu kommen. Ich habe ja schon gehört, dass es Leute gibt, die sich nach dem Aufstehen eiskalt duschen. Wirklich? Ich kann mir das gar nicht vorstellen, aber vielleicht schaffe ich es ja auch irgendwann einmal, dieses Ritual...
Cookie Dough Overnight Oats (Vegan & Glutenfrei) Rezept

Cookie Dough Overnight Oats

Suchst Du nach einem Frühstück, das richtig gut satt macht und leicht vorzubereiten ist? Dann sind diese Overnight Oats genau das richtige für Dich. Das Frühstück ist gesund und macht wirklich sehr satt. Perfekt für Tage, an denen Du richtig Power brauchst, weil Du anstrengende Dinge vor Dir hast. Prüfungen, schweißtreibende Sport Sessions oder eine langer Spaziergang mit Deinem Hund. Overnights Oats geben Dir die Kraft und Power, die Du für den Tag brauchst....
Schoko-Quinoa Bowl (20 Minuten)

Schoko-Quinoa Bowl (20 Minuten)

Ich liebe Frühstücken und das in allen Variationen. Zugegeben ist es unter der Woche dann doch etwa eintönig und es gibt meist eine Variation mit Haferflocken oder 1-2 Scheiben Roggensauerteig Brot. Deshalb habe ich mich auf die Suche nach leckeren Alternativen gemacht und bin auf Quinoa gestoßen. Meist essen wir Quinoa ja zu herzhaften Gerichten und selten als Süßspeise. Gerade zum Frühstück liebe ich aber so richtig süße, schokoladene Dinge, die...