Mittwoch, 20. November 2019
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Schlagwort: vorspeise

Rote Beete Carpaccio

Rote Beete Carpaccio

Langsam, langsam, langsam geht’s in Richtung Weihnachten und so ein Carpaccio würde schon ganz gut in das Menü passen. Diese leckere Vorspeise habe ich schon super oft gemacht, auch in „nicht-veganen“ Zeiten. Irgendwie habe ich rohes Fleisch schon immer etwas ekelig gefunden und was gibt es besseres als eine gesunde Rote Beete als plant based Version zu nehmen? So langsam kommen bei mir auf jeden Fall die Veganen Christmas Vibes zu...
gegrillte Maiskolben mit Chili Majo Rezept

Gegrillte Maiskolben mit Chili Majo

Vegane Maiskolben haben noch nie so gut geschmeckt Es ist September und ich bin nicht mehr wirklich in Stimmung draußen zu grillen. Vielleicht gibt es noch den einen schönen perfekten Herbststag, mit T-Shirt Wetter. Allerdings ist heute so ein richtig klassischer 12 Grad „ich will nicht nach draußen“ Abend. Also überlege ich mir, wie ich die goldgelben Maiskolben drinnen zubereiten kann. Indoor Grillen ist mein neues Hobby Dieses Rezept kommt inklusive Chili Majo mit 10 Inhaltsstoffen aus....