Montag, 16. Dezember 2019
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Schlagwort: dressing

Salat mit geröstetem Gemüse und Tomaten Cashew Dressing

Wie ich Salat liebe! Herbst, Winter, Sommer Frühling, zu jeder Jahreszeit kann man etwas leckeres zaubern. Zugegeben waren die letzten Tage eher die Ausnahme als die Regel, da ich mir eine dicke Erkältung eingefangen hatte. Ich war schon wirklich lange nicht mehr krank. Aber die Reise nach Basel hat mein Immunsystem dann doch nicht verkraftet. Endlose Zugfahrten, Hotelzimmer und lange Tage in großen Hallen mit Klimaanlage. Zumindest ist das Gröbste rum...
Salat mit cremigem Hanf-Tomatendressing (ölfrei)

Salat mit cremigem Hanf-Tomatendressing (ölfrei)

Immer wieder das gleiche Dressing für den Salat? Nein Danke! Da muss jetzt endlich mal etwas Abwechslung reinkommen. Natürlich liebe ich nach wie vor mein Balsamico Dressing, aber ab und zu sehne ich mich nach cremigen Salatsaucen. Gesagt, getan habe ich ein wenig experimentiert und voilá, es ist ein wirklich leckeres Dressing herausgekommen. Das Ganze ist auch noch Öl-frei und somit auch ein „Schmackerl“ für alle, die an dem flüssigen Gold...
Balsamico Dressing selber machen

Balsamico Dressing selber machen

Balsamico Dressing selber machen Einfaches, besonders vielseitig Rezept für eine Balsamico Vinaigrette (Balsamico Dressing). Passend zu Salaten aller Art. Vorsicht Suchtfaktor! HOW TO Balsamico Dressing selber machen Einfaches, besonders vielseitig Rezept für eine Balsamico Vinaigrette. Passend zu Salaten aller Art, mit Suchtfaktor. 15 ml Balsamico Essig15 ml Olivenöl kaltgepresst7,5 ml Ahornsirupeine gute Prise Meersalzeine gute Prise Pfeffer15 ml gefiltertes Wasser Alle Zutaten in eine Schüssel oder einen Mixer geben und so lange rühren, bis sich alles gut...