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How-To-Basics
Schoko Bananen Softeis (5 Zutaten)
Schon wieder Eis? Ja unbedingt! Ehrlich gesagt kann ich an nichts mehr anderes denken bei diesen Temperaturen. Du denkst ich übertreibe? Regensburg war vor...
How-To-Basics
Balsamico Dressing selber machen
Balsamico Dressing selber machenEinfaches, besonders vielseitig Rezept für eine Balsamico Vinaigrette. Passend zu Salaten aller Art. Vorsicht Suchtfaktor!HOW...
How-To-Basics
Veganen Mozzarella selber machen
Dieses Rezept hat mich selber überrascht. Ich selbst bin (war) ein riesen Mozzarella Fan und habe nach der Umstellung auf vegan keinen mehr gegessen....
How-To-Basics
Haselnussmus selber machen
Kennst Du den Geruch von gerösteten Haselnüssen in der Luft? So gut! Ich glaube, das ist auch der Grund, warum ich es liebe, selber...
How-To-Basics
Kokosnussbutter selber machen
Bei meinen Recherchen ist mir schon öfter Kokosnussbutter bzw. Kokosnussmus (es handelt sich hier um das Gleiche) über den Weg gelaufen. Als erstes habe...
How-To-Basics
käsiger Nacho Dip selber machen
Immer wieder stehe ich vor diesen leckeren Nachos im Supermarkt. Früher habe ich mir einfach so einen Dip dazu gekauft, ohne groß zu überlegen....
Frühstück
veganes Nutella selber machen (3 Zutaten)
Es ist wirklich hart. Vegan zu sein? Nein, das ist superleicht!
Viel schwerer fällt es mir, auf unsere kleinen Husky Welpen zu warten. Ich wollte...
Dessert
veganes Aquafaba Schoko Eis selber machen (ohne Eismaschine)
Ich kann mich noch erinnern, als ich vor ungefähr zwei Jahren angefangen habe mit veganen Eis Rezepten zu experimentieren. Da waren die einen auf...
Neuigkeiten
Creamy Korma Curry (30 Minuten)
Die Idee für dieses leckere Curry kam mir dieses Mal aufgrund eines nicht so schönen Zufalls. Mein Vater war vor kurzem im Krankenhaus (und...
Wasser das Lebenselixir – Warum trinken so wichtig ist
Wasser ist Leben.
In diesem Beitrag erkläre ich Dir, warum es so unglaublich wichtig ist ausreichend Flüssigkeit "Wasser" zu sich zu nehmen und wie Du...
Schoko Bananen Softeis (5 Zutaten)
Schon wieder Eis? Ja unbedingt! Ehrlich gesagt kann ich an nichts mehr anderes denken bei diesen Temperaturen. Du denkst ich übertreibe? Regensburg war vor...
Vegane Quesadillas (30 Minuten)
Es ist heiß, verdammt heiß! Gestern war Regensburg mit knapp 35 Grad der heißeste Ort in Deutschland. Was soll man denn da kochen bei...