Samstag, 4. April 2020
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Leckere, vegane Getränke laktosefrei jetzt auf VEGANE VIBES entdecken





Erfrischender Wassermelonen Mocktail (10 Minuten) veganes Rezept

Wassermelonen Mocktail (10 Minuten)

Es ist heiß, sehr heiß! Seit Tagen hat es um die 30 Grad und am liebsten würde ich vormittags schon in einen kühlen See springen. Was das geht nicht? Ach komm, wo sind sie guten Nachrichten. Die kommen jetzt, denn heute gibt es meinen liebsten Sommer Cocktail, ah Entschuldigung Mocktail. Warum Mocktail? Weil in diesem Drink kein Tropfen Alkohol ist, sondern nur gute Sachen die Dich hydrieren und den besten Nährstoffen versorgen. In diesem...
Einfache heiße Schokolade mit Cashew-Vanille Creme (vegan, laktosefrei) Rezept

einfache heiße Schokolade mit Cashew-Vanille Creme

Heute war genauso ein Tag: November, kalt und Regen. Ich bin ja eigentlich nicht so ein riesen Fan von süßen Heißgetränken, aber genau an diesen Tagen bekomme ich Lust darauf. Gesagt getan habe ich mich auf die Suche nach einem guten Rezept gemacht, das nicht aus 200g Schokolade und 200ml Milch besteht (ja solche gibt es!). Nach einigen Testrunden am Nachmittag (ich gebe ja zu, dass mir nach all dem Testen ein wenig schlecht...
vegane Pumpkin Spice Latte (4 Zutaten)

Pumpkin Spice Latte

Es ist einmal wieder so weit, der Herbst ist da und es schreit nach Heißgetränken. Gehörst Du zu den Menschen, die den Herbst lieben oder am liebsten gleich in den nächster Flieger steigen möchten? Ehrlich gesagt, habe ich mit Wetter ziemlich gut arrangiert. Allerdings erst, seitdem wir unsere Huskies haben. Früher war ich ab September meistens im Fluchtmodus und habe keine Gelegenheit ausgelassen, der Sonne entgegen...
Erdbeer-Protein Smoothie mit leckerem Nuss-Crunch aus Pekannüssen Rezept

Erdbeer-Protein Smoothie mit leckerem Nuss-Crunch

Ich frage einfach einmal ganz konkret: Wer mag keine Erdbeeren. Ja? Nein? Ok, wenn Du jetzt nein sagst, dann solltest Du an dieser Stelle nicht weiterlesen. Allerdings verpasst Du den leckersten, cremigsten, fruchtigsten und crunchigsten Smoothie aller Zeiten. Dieses Getränk macht richtig Laune, vor allem jetzt zu Beginn der Erdbeersaison. Die kleinen roten Früchtchen sind so unverschämt lecker und ich kann wirklich nicht genug davon bekommen. Ideal ist der Smoothie auch nach einer Trainingseinheit,...
Der ultimative Erkältungs-Tonic in 5 Minuten Rezept

Der ultimative Anti-Erkältungs Tonic (3 Zutaten)

Der November ist nun wirklich angekommen und setzt mir gerade ganz schön zu. Ich bin ja von Natur aus eher ein Freund von heißeren Temperaturen, deshalb habe ich mich auf Bali so richtig wohl gefühlt. Kaum zuhause habe ich dieses lästige Kratzen im Hals, Schluckbeschwerden und Muskelschmerzen. Was tun? Nein Danke, auf die Chemiekeule habe ich ehrlich gesagt keine Lust und greife lieber auf natürliche Hausmittel zurück: Zitrone, Ingwer und Kurkuma. Zunächst einmal stellt sich die...
Hausgemachte vegane Hafermilch mit 2 Zutaten in nur 5 Minuten fertig! Rezept

Hafermilch selbst gemacht (5 Minuten!)

Seitdem ich keine Milch mehr trinke, geht es mir nicht nur besser, sondern auch meine Haut ist reiner geworden. Dabei war es am Anfang schon eine kleine Umstellung, da ich ja seit Kind auf immer Milch gewohnt war. Als ich mit meinem Mann die Vegan-Challenge gemacht habe, musste eine Alternative her. Anfangs habe ich mich durch verschiedene Pflanzenmilch-Varianten durchprobiert und es gibt ja so einige: Mandelmilch, Haselnussmilch, Cashew-, Soja-, etc. Besonders für die alltäglichen...
cremige Immun Booster Latte Rezept auf 5 Minuten

cremige Immun Booster Latte (5 Minuten)

Kalt, grau, regnerisch, so kommt der Januar aktuell daher. Kein Schnee, geschweige denn Sonnenstunden (zumindest hier um die Gegend rund um Regensburg). Eigentlich könnte ich an solchen Tagen tonnenweise heiße Schokolade trinken, aber manchmal muss es einfach etwas anderes sein. Vor allem wenn es so trüb und nasskalt ist und die Kollegen schon die dritte Grippe der Saison anschleppen. Deshalb ist diese Immun Booster Latte genau das Richtige, denn sie sorgt nicht nur für eine...
Vegane goldene Milch (5 Minuten!) - Kurkuma Golden Latte Rezept

vegane goldene Milch

Irgendwann ist der Tag an dem man feststellt, dass der Herbst angekommen ist. Genauso ging es mir heute Morgen, als ich Jacke und Halstuch aus dem Haus gegangen bin. Der Wind blies mir ins Gesicht und ich dachte mir, dass ich etwas Warmes zu trinken brauche. Doch schon wieder Kaffee? Nein Danke, es soll etwas Gesundes sein, dass mich von innen wärmt und zwar Leib und Seele. Eine vegane goldene Milch muss her!   Hätte ich...
Cremige Barista Milch (10 Minuten)

Cremige Barista Milch selber machen

Dieser Barista Milch Post läuft gerade nicht so rund wie ich mir das vorgestellt habe. Ich war auf der Suche nach der besten Barista Milch, genau wie die von Oatly sollte sie sein. Am besten ohne zugesetztes Öl oder andere Zusatzstoffe. Was soll ich sagen, ich habe alles probiert von meinen eigenen Ideen, über die Rezepte der bekanntesten Blogger überhaupt. Eine davon behauptet sogar, sie hätte den Oatly Code geknackt. Die...
Pumpkin Pie Spice selber machen - HOW-TO

HOW-TO Pumpkin Pie Spice selber machen

Endlich ist Herbst und endlich fängt sie wieder an, die vegane Backzeit! Es gibt ein Gewürz, da seit geraumer Zeit in meiner Küche nicht mehr fehlen darf und das ist Pumpkin Pie Spice. Ich habe mir einmal eine fertig gemischte Dose gekauft und sagen wir mal „naja“, perfekt ist was anderes. Deshalb habe ich irgendwann angefangen, meine Gewürzmischungen selber zu machen. Vor allem bei Gewürzen,...