Donnerstag, 16. Juli 2020
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Schlagwort: brownie

Süßkartoffel Brownie (ölfrei, glutenfrei)

Süßkartoffel Brownie (ölfrei, glutenfrei)

Süßkartoffel Brownies, oh wie die duften! Ich liebe Süßkartoffel, geht es dir auch so? Die Knolle ist einfach so vielseitig und macht sich sogar in unserem heutigen Brownie extrem gut. Die Sonne zeigt sich endlich auch hier in Bayern wieder und ich habe meine Hängematte startklar gemacht. Ich liebe gemütliche Ecken, an denen ich so richtig gut relaxen kann. Bei uns im Garten bin ich besonders gerne, mit einem guten Buch...
Fudge Brownie Eis (nach Ben & Jerry’s)

Fudge Brownie Eis (nach Ben & Jerry’s)

Fudge Brownie Eis OMG! Yes, Yes, Yes! Ich brauchte dieses Eis so dringend, vor allem, weil ich keine Lust habe, es ständig im Supermarkt zu mega überteuerten Preisen zu kaufen. Wer mich kennt, der weiß, dass ich das Eis von Ben&Jerrys liebe, allerdings finde ich den Preis echt krass. Wenn man mal überlegt, dass das „normale“ Eis aus Kuhmilch satte zwei Euro weniger kostet. Einfach der Wahnsinn, deshalb mache ich es...
Protein Brownies

Protein Brownies

Protein Brownies oder Brownies mit schwarzen Bohnen. Zugegeben, ich war schon immer skeptisch gegenüber süßen Sachen mit Bohnen. In der Vergangenheit hatte ich schon mal ein Rezept ausprobiert und es hat so ganz und gar nicht geschmeckt. Aber man soll ja bekanntlich nicht aufgeben und ich habe es immer und immer wieder versucht. Endlich habe ich meine Variante gefunden und sie ist so lecker. Momentan sind ja viele von euch zuhause...
Buchweizen Blondies

Buchweizen Blondies

Buchweizen Blondies, was? Sind die Feiertage schon wieder vorbei? Dieses Jahr war das zweite Mal in meinem Leben, dass ich an Ostern nicht bei meinen Eltern war. Das erste Mal war 2006, als ich in Hawaii studiert hab. Da konnte ich nicht einfach so mal heimfliegen. Zu sehr war ich damit beschäftigt, surfen zu lernen und zu studieren. Ja, meine Lieben, ich habe studiert und ein Semester erfolgreich an der Hawaii...
Brownie mit karamellisierten Äpfeln

Brownie mit karamellisierten Äpfeln

Für mein Weihnachtsmenü reicht mir ein gewöhnlicher Brownie nicht. Ich möchte etwas Besonderes haben, das gewisse Etwas, von dem die Gäste nach einem gelungenen Abend schwärmen. Dabei fand ich die Idee von Äpfeln und Zimt genial, dann noch karamellisiert und mit Vanilleeis? Unschlagbar. Schließlich sollen alle richtig schön satt und zufrieden sein. Außerdem ist für ein tolles Dessert immer Platz, zumindest ist das bei uns in der Familie so. Zuerst kommt...
Der beste vegane Blondie

Der beste vegane Blondie

Kennst Du Blondie(s)? Ich meine jetzt nicht Personen mit einer gewissen Haarfarbe. Spaß beiseite, ehrlich gesagt habe ich Blondies lange Zeit nicht wirklich gekannt oder vielleicht einfach nicht wahrgenommen. Wie der Name schon sagt kommen die kleinen Kalorienbomben aus den USA und schmecken einfach unfassbar lecker. Ohne Zucker kommen die Schönheiten leider nicht aus, aber dafür ganz ohne Margarine oder sonstiges Fett. Ich habe gleich mal eine Ladung gemacht, weil ich...
Der beste vegane Brownie

Der beste vegane Brownie

Wie kann ich nur behaupten, dass ich das beste vegane Brownie Rezept habe? Tja, wer hat der hat oder wer kann der kann. Nein, so arrogant bin ich nicht. Allerdings habe ich diesen Brownie jetzt schon so oft gebacken, verkostet und natürlich selber gegessen. Genau deshalb möchte ich voller Stolz verkünden, dass es sich für mich um den Besten handelt. Der einzige Nachteil ist mal wieder die Kalorienanzahl und was glaubst...