Freitag, 14. Dezember 2018
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veganer Burger Italian Style (GF, VEGAN, LAKTOSEFREI) - Rezept

Veganer Burger Italian Style

Irgendwie wollte ich mal einen anderen Burger, nicht immer das Gleiche. BBQ Style, Mexican, da muss es doch noch was anderes geben! Warum nicht einfach mal italienisch? Klingt gut und schmeckt vor allem auch gut. Aber was macht einen italienischen Burger aus? Selbstverständlich die Gewürze und die erinnern ein wenig an Pasta. Basilikum, Oregano, Thymian und Majoran, um die bekanntesten Vertreter zu nennen. Dieses Rezept eignet sich besonders, wenn Du einfach mal anders italienisch...
Veganer „Tex Mex“ Burger mit hausgemachter Guacamole Rezept

Veganer „Tex Mex“ Burger mit hausgemachter Guacamole

Was ist denn bitte mit dem Wetter passiert? Gerade noch waren es knapp 30 Grad und wenn ich jetzt auf das Thermometer schaue, dann trifft mich der Schlag. Nur noch 15 Grad, grau in grau und Regen in Sicht. Aber ich habe das Gegenmittel, gegen dieses kleine Tief und das heißt: Burger essen! Burger gehen ja bekanntlich immer und was gibt es schöneres, als in ein herzhaftes (veganes) Pattie zu beißen. Ich mag mexikanisches...
einfacher veganer Jackfruit Burger mit Cole Slaw Rezept

einfacher Jackfruit Burger mit Cole Slaw

Letztens war ich wieder beim Einkaufen im Bio-Supermarkt meines Vertrauens und bin zum gefühlten hundertsten Mal an Jackfruit vorbeigegangen. Was soll ich damit anstellen, habe ich mich gefragt und was ist Jackfruit eigentlich? Fragen über Fragen und eins kann ich Dir vorab schon verraten, die Frucht ist verdammt lecker und es lassen sich tolle Gerichte damit zaubern. Da ich ja ein großer Fan von Burgern bin, habe ich mir ein leckeres Rezept dazu überlegt....
herzhafter veganer Burger mit schwarzen Bohnen und Kakao Rezept

veganer Burger mit schwarzen Bohnen

Burger gehen immer! Das ist zumindest meine Einstellung und wie sieht es mit Dir aus? Es ist Mitte April und wenn ich aus dem Fenster schaue, sehe ich Sonne. Yuhuuu! Endlich ist es vorbei mit den kalten, grauen Tagen und den langen Wintermänteln. Es wird Zeit die Sonne zu genießen und den Grill anzuwerfen. Ich verspreche Dir, dass ich in Kürze noch einen „grillfesten“ Burger bringen werde. Bei diesem Rezept habe ich das Grillen...
ultimative vegane Burger mit 100% Geling Garantie Rezept

Der ultimative vegane Burger mit Geling-Garantie

Burger, vegan! Wie soll das denn gehen? Tja, das habe ich mich auch sehr lange gefragt. Dann fing ich an zu experimentieren und wurde monatelang enttäuscht. Irgendetwas passte immer nicht, sei es die Konsistenz, der Geschmack oder die Herstellung. Bis ich diese Woche erstmals das perfekte Rezept für den ultimativen, veganen Burger entdeckt habe. Bissfest, geschmacklich perfekt und einfach herzustellen. Ich habe sogar meine Patty-Presse aus dem Schrank geholt und das Ergebnis kann sich...