Rote Beete Carpaccio
Mit Rucola, Balsamico Vinaigrette und karamellisierten Pekannüssen
Dein veganes Halloween
Vegane Rezeptideen für dein veganes Halloween
Pekannüsse einfach karamellisieren
Unwiderstehlich leckerere Nüsse schnell und einfach karamellisieren
Kürbiskuchen mit Nusscrumble
Herbstlicher Kuchen mit feinem Kürbispüree, getoppt mit knusprig-süßen Nusscrumble
Raw Tiramisu
Der italienische Klassiker neu interpretiert mit nussigem Boden und cremiger Cashew Mascarpone
MACA
MACA (bot. Lepidium meyenii) Möchtest Du einmal richtig spüren, welchen Unterschied Superfoods machen können? Deine Kraft, Energie und Ausdauer steigern? Dann liegst Du mit Macapulver genau richtig, denn die peruanische Wurzel wird auch bei uns in Europa immer beliebter. Was genau steckt hinter dem Hype? Das habe ich für Dich recherchiert. Was ist Maca Pulver? […]
Massaman Curry (30 Minuten)
Schnelles, leckeres Thai Curry mit viel Gemüse und leckeren Gewürzen
Knuspriger Tofu (asian style)
Herrlich knuspriger Tofu mit Erdnussbutter, Chili und Tamari. Diesen Asian Style Tofu, bereitest du mit wenigen Zutaten zu und kann mit vielen veganen Rezepten kombiniert werden.
Vegane Leberkas Semmel
Ein bayerischer Burger mit Räuchertofu, süßem Senf und Gewürzgurken
Pumpkin Spice Latte
Es ist einmal wieder so weit, der Herbst ist da und es schreit nach Heißgetränken. Gehörst Du zu den Menschen, die den Herbst lieben oder am liebsten gleich in den nächster Flieger steigen möchten? Ehrlich gesagt, habe ich mit Wetter ziemlich gut arrangiert. Allerdings erst, seitdem wir unsere Huskies haben. Früher war ich ab September […]