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Erdbeer-Protein Smoothie mit leckerem Nuss-Crunch aus Pekannüssen Rezept

Erdbeer-Protein Smoothie mit leckerem Nuss-Crunch

Ich frage einfach einmal ganz konkret: Wer mag keine Erdbeeren. Ja? Nein? Ok, wenn Du jetzt nein sagst, dann solltest Du an dieser Stelle nicht weiterlesen. Allerdings verpasst Du den leckersten, cremigsten, fruchtigsten und crunchigsten Smoothie aller Zeiten. Dieses Getränk macht richtig Laune, vor allem jetzt zu Beginn der Erdbeersaison. Die kleinen roten Früchtchen sind so unverschämt lecker und ich kann wirklich nicht genug davon bekommen. Ideal ist der Smoothie auch nach einer Trainingseinheit,...
cremige Immun Booster Latte Rezept auf 5 Minuten

cremige Immun Booster Latte (5 Minuten)

Kalt, grau, regnerisch, so kommt der Januar aktuell daher. Kein Schnee, geschweige denn Sonnenstunden (zumindest hier um die Gegend rund um Regensburg). Eigentlich könnte ich an solchen Tagen tonnenweise heiße Schokolade trinken, aber manchmal muss es einfach etwas anderes sein. Vor allem wenn es so trüb und nasskalt ist und die Kollegen schon die dritte Grippe der Saison anschleppen.Deshalb ist diese Immun Booster Latte genau das Richtige, denn sie sorgt nicht nur für eine...
cremiger Schokoladen Chia Smoothie

cremiger Schokoladen Chia Smoothie

Für mich gibt es zwei Arten von Smoothies, die Seelenschmeichler und die Gesunden. Seelenschmeichler sind cremig, schokoladig oder vanillig mit Banane, Kakao, Mandelmilch, Datteln und allem was satt und glücklich macht. Auf der anderen Seite gibt es die gesunden, die ich auch sehr liebe (Mein Mann nicht so, außer ich verpacke ihm den Grünkohl ganz geschickt). Darin ist meistens Grünkohl, Zitrone, Kurkuma, Spinat und ganz viel Superfood zu finden. In Bayern würde man sagen:...
cremiver Avocado Bananen Protein Smoothie Rezept

cremiger Avocado Bananen Protein Smoothie

Na, bist Du immer noch im Food Koma? Ich definitiv, denn es gab einfach zu viele (vegane) Köstlichkeiten zu Weihnachten. Mein Geheimrezept? Einfach mal das Frühstück auslassen und einen grünen Smoothie trinken. Das bringt mich wieder auf die Spur und ich habe das Gefühl, etwas Gesundes für meinen Körper gemacht zu haben. Neben den vielen Süßigkeiten, Plätzchen, heißen Schokoladen, Nussbraten und Kartoffeln eine willkommene Abwechslung.Damit es auch richtig schön satt macht, setze ich auf:...
Einfache heiße Schokolade mit Cashew-Vanille Creme (vegan, laktosefrei) Rezept

einfache heiße Schokolade mit Cashew-Vanille Creme

Heute war genauso ein Tag: November, kalt und Regen. Ich bin ja eigentlich nicht so ein riesen Fan von süßen Heißgetränken, aber genau an diesen Tagen bekomme ich Lust darauf. Gesagt getan habe ich mich auf die Suche nach einem guten Rezept gemacht, das nicht aus 200g Schokolade und 200ml Milch besteht (ja solche gibt es!). Nach einigen Testrunden am Nachmittag (ich gebe ja zu, dass mir nach all dem Testen ein wenig schlecht...
Der ultimative Erkältungs-Tonic in 5 Minuten Rezept

Der ultimative Anti-Erkältungs Tonic (3 Zutaten)

Der November ist nun wirklich angekommen und setzt mir gerade ganz schön zu. Ich bin ja von Natur aus eher ein Freund von heißeren Temperaturen, deshalb habe ich mich auf Bali so richtig wohl gefühlt. Kaum zuhause habe ich dieses lästige Kratzen im Hals, Schluckbeschwerden und Muskelschmerzen. Was tun? Nein Danke, auf die Chemiekeule habe ich ehrlich gesagt keine Lust und greife lieber auf natürliche Hausmittel zurück:Zitrone, Ingwer und Kurkuma.Zunächst einmal stellt sich die...
Vegane goldene Milch (5 Minuten!) - Kurkuma Golden Latte Rezept

vegane goldene Milch

Irgendwann ist der Tag an dem man feststellt, dass der Herbst angekommen ist. Genauso ging es mir heute Morgen, als ich Jacke und Halstuch aus dem Haus gegangen bin. Der Wind blies mir ins Gesicht und ich dachte mir, dass ich etwas Warmes zu trinken brauche. Doch schon wieder Kaffee? Nein Danke, es soll etwas Gesundes sein, dass mich von innen wärmt und zwar Leib und Seele. Eine vegane goldene Milch muss her! Hätte ich...
vegane Mandelmilch selbst gemacht Rezept in nur 5 Minuten

vegane Mandelmilch selbst gemacht (5 Minuten)

Es hat natürlich Vorteile Milch einfach und bequem im Supermarkt zu kaufen. Allerdings macht es mindestens genauso viel Spaß Mandelmilch selbst herzustellen, vor allem wenn Du im Besitz eines guten Mixers bist. Das Einzige was Mandelmilch zu Hafermilch unterscheidet, ist dass die Mandeln vorher eingeweicht werden. Das dauert 6 Stunden. Wenn es also einmal sehr schnell gehen soll, dann empfehle ich Dir mein 5 Minuten Hafermilch Rezept.Mandeln sind unglaublich gesund und vielseitig einsetzbar. Hier...
Mango Erdbeer Detox Smoothie Rezept - 10 Minuten

Mango Erdbeere Detox Smoothie

Ich liebe Detox! Aber was bedeutet es eigentlich? Der Körper soll sich von Schlacken und Giftstoffen reinigen, die sich im Laufe der Zeit angesammelt haben. Dazu gehören natürlich auch Gift, die wir durch die Umwelt, ungesundes oder gespritztes Essen und viele weitere Faktoren in uns aufnehmen. Das klingt alles noch nicht wirklich sexy, allerdings gibt es ganz besondere Mikroorganismen, die uns helfen können, genau diese ungewollten Gifte loszuwerden: Algen! Vor allem Chlorella und Spirulina.Spirulina...
Hausgemachte vegane Hafermilch mit 2 Zutaten in nur 5 Minuten fertig! Rezept

Hafermilch selbst gemacht (5 Minuten!)

Pflanzliche Milch in wenigen Schritten selbst gemachtSeitdem ich keine Milch mehr trinke, geht es mir nicht nur besser, sondern auch meine Haut ist reiner geworden. Dabei war es am Anfang schon eine kleine Umstellung, da ich ja seit Kind auf immer Milch gewohnt war. Als ich mit meinem Mann die Vegan-Challenge gemacht habe, musste eine Alternative her. Anfangs habe ich mich durch verschiedene Pflanzenmilch-Varianten durchprobiert und es gibt ja so einige: Mandelmilch, Haselnussmilch, Cashew-,...