Montag, 16. Dezember 2019

Hauptgerichte

einfache Rezepte für vegane Haupgerichte und Lunch Ideen entdecken. (Mittag oder Abendessen)





einfaches veganes Dinkelbrot Rezept

einfaches veganes Dinkelbrot

Smoothie Bowls, Overnight Oats und sonstige tolle Dinge sind ja derzeit unglaublich angesagt, manchmal muss es aber einfach ein Dinkelbrot sein, mit veganer Butter, Marmelade, Schoko-Aufstrich oder vielleicht einer Banane. Ja, ich bin eine gestehende Brot-Liebhaberin und nichts macht mir mehr Spaß, als meine Familie mit einem frisch gebackenen Brot zu verwöhnen. Na Lust bekommen? Dinkelbrot selbst gemacht Das Rezept für selbstgemachts Dinkelbrot dazu ist wirklich kinderleicht, versprochen. Du brauchst nur 9 Zutaten und das Topping entscheidest...
gegrillte Maiskolben mit Chili Majo Rezept

Gegrillte Maiskolben mit Chili Majo

Vegane Maiskolben haben noch nie so gut geschmeckt Es ist September und ich bin nicht mehr wirklich in Stimmung draußen zu grillen. Vielleicht gibt es noch den einen schönen perfekten Herbststag, mit T-Shirt Wetter. Allerdings ist heute so ein richtig klassischer 12 Grad „ich will nicht nach draußen“ Abend. Also überlege ich mir, wie ich die goldgelben Maiskolben drinnen zubereiten kann. Indoor Grillen ist mein neues Hobby Dieses Rezept kommt inklusive Chili Majo mit 10 Inhaltsstoffen aus....
Quinoa Gemüse gefüllte Portobello Pilze vegan Rezept

Quinoa & Gemüse gefüllte Portobello Pilze (30 Minuten!)

Wie oft bin ich im Bio-Supermarkt bereits an Portobello Pilzen vorbeigegangen? Wahrscheinlich hunderte Male, bis zu diesem einen Tag an dem ich mir dachte, ich muss jetzt endlich mal was damit machen. Gesagt getan, habe ich mich an den Laptop gesetzt und nach einem tollen Rezept recherchiert. Da ich ein großer Fan von Quinoa und frischen, grünen Saucen bin, ist es dieses Variante geworden. Die Portobellos sind die perfekte Grundlage für die grandiose Füllung...