1-bowl
Dessert
Brombeer Schokoladenkuchen (glutenfrei)
Dieses Mal habe ich wirklich lange überlegt, was ich mit meinen frisch geernteten Brombeeren machen soll. Manchmal fühlt es sich an wie ein Traum,...
Rezepte
saftiger veganer Zitronenkuchen
Gestern hatte mein bester Freund Geburtstag und ich wollte ihm einen „Lieblingskuchen“ backen. Was bitte ist ein Lieblingskuchen? Für mich persönlich ist es ein...
Dessert
1-BOWL Bananenbrot
Bananenbrot, wie ich es liebe. Eigentlich bin ich in Amerika darauf gekommen, jeden Morgen zusammen mit einem großen Café Latte bei einer großen Kaffeekette...
Rezepte
saftiger Karottenkuchen (glutenfrei)
Carrot Cake, oder Karottenkuchen erinnert mich irgendwie immer an England. Dabei stimmt das laut Wikipedia nicht so ganz, denn es waren die Schweizer die...
Dessert
saftiger veganer Nusskuchen (glutenfrei)
Gestern war ich auf der Biofach und es hat richtig Spass gemacht. Einfach unglaublich zu sehen, wie viele tolle Marken es mittlerweile im Biobereich...
Dessert
einfache glutenfreie Schoko Muffins
So, jetzt habe ich mich einige Tage lange durch einige Blogs und Rezeptbücher gewühlt und endlich mein persönliches Lieblingsrezept für glutenfreie Muffins gefunden. Danach...
Hauptgerichte
Kichererbsen Tzatziki Bowl
Warst Du schon einmal in Griechenland? Ja? Dann kannst Du vielleicht nachvollziehen, warum ich an diesem windigen, verregneten Januartag ein veganes Tzatziki gemacht habe....
Dessert
1-BOWL VEGANER Gewürzkuchen
Der Countdown läuft, nur noch 2 Mal Schlafen und es ist Weihnachten. Grund genug für ein veganes Last-Minute-Rezept, das jedem schmeckt: Gewürzkuchen. Es gab...
Neuigkeiten
Creamy Korma Curry (30 Minuten)
Die Idee für dieses leckere Curry kam mir dieses Mal aufgrund eines nicht so schönen Zufalls. Mein Vater war vor kurzem im Krankenhaus (und...
Wasser das Lebenselixir – Warum trinken so wichtig ist
Wasser ist Leben.
In diesem Beitrag erkläre ich Dir, warum es so unglaublich wichtig ist ausreichend Flüssigkeit "Wasser" zu sich zu nehmen und wie Du...
Schoko Bananen Softeis (5 Zutaten)
Schon wieder Eis? Ja unbedingt! Ehrlich gesagt kann ich an nichts mehr anderes denken bei diesen Temperaturen. Du denkst ich übertreibe? Regensburg war vor...
Vegane Quesadillas (30 Minuten)
Es ist heiß, verdammt heiß! Gestern war Regensburg mit knapp 35 Grad der heißeste Ort in Deutschland. Was soll man denn da kochen bei...