Schon bald ist es wieder soweit, die Tage werden kürzer und so manch einer macht sich Gedanken um das vegane Weihnachtsmenü. Allerdings sind die Wochen vor Weihnachten umso spannender, wenn man hier und da an leckeren veganen Plätzchen naschen kann. Selbst gebacken, gerollt und verziert sind die Leckereien immer noch am besten. Deshalb habe ich heute eine Liste mit meinen Plätzchen und Kleingebäck zusammengestellt, die die Herzen aller Schleckermäuler höherschlagen lassen. Be Happy, be Healthy, eat sugarcookies!
vegane Plätzchen Ideen
V = VEGAN — GF = GLUTENFREI — OF = ÖLFREI
Weihnachtliche Lebkuchen Plätzchen
1-Bowl vegane Lebkuchen Plätzchen, getoppt mit einem traumhaften Zuckerguss. Perfekt um Plätzchen auszustechen oder einfach als vegane Cookies zu backen. Du entscheidest – der Genuss ist bei jeder Variante einfach himmlisch.
V
1 Std. 23 Min.
REZEPT ENTDECKEN
1 Std. 23 Min.
Nougatkugeln mit weichem Kern
Einfache, mürbe und vegane Nougatkugeln mit weichen Kern aus Nougat. Weihnachtlich gewürzt mit Vanille und Zimt und mit feiner Schokolade verziert.
V
42 Min.
REZEPT ENTDECKEN
42 Min.
Vanillekipferl vegan
Einfache, mürbe und vegane Vanillekipferl mit feinem Puderzucker. Extrem lecker in der kalten Jahreszeit und vor allem auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller.
V
35 Min.
REZEPT ENTDECKEN
35 Min.
Orangen-Hafer Cookies (25 Minuten)
Vegane Orangen-Hafer Cookies, natürlich gesüßt und fruchtig dank Orangenöl und Orangenschale. Abgerundet mit weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Muskat und Kardamom. Eine willkommene Abwechslung auf dem veganen Plätzchenteller.
V
25 Min.
REZEPT ENTDECKEN
25 Min.
Vegane Kardamom Cookies
Vegane, ayurvedische Kardamom Cookies, natürlich gesüßt mit Ahornsirup und Kokosblütenzucker, abgerundet mit frisch gemörserten Kardamom. Gutenfrei, mit Mandelmehl und glutenfreier Mehlmischung, einfach ideal für den Nachmittagstee oder den süßen Hunger zwischendurch.
V
25 Min.
REZEPT ENTDECKEN
25 Min.
Bliss Balls Bratapfel Style (15 Minuten)
Extrem leckere, weihnachtlich gewürzte Bliss Balls für die perfekte Energie zwischendurch, vegan und gluten-frei. Kernig, nussig, angenehm Süße aus getrockneten Datteln, Rosinen und Äpfeln.
V
15 Min.
REZEPT ENTDECKEN
15 Min.
Vegane Schoko-Zimt Kringel (40 Minuten)
Einfache, mürbe und vegane Schoko-Zimt Kringel. Extrem lecker in der kalten Jahreszeit und vor allem auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller.
V
40 Min.
REZEPT ENTDECKEN
40 Min.
Vegane Spitzbuben
Einfache, mürbe und vegane Spitzbuben Plätzchen, gefüllt mit leckerer Himbeermarmelade und getoppt mit feinem Puderzucker. Perfekt für den veganen, weihnachtlichen Plätzchenteller.
V
1 Std.
REZEPT ENTDECKEN
1 Std.
Bärentatzen Kekse (vegan)
Vegane Bärentatzen aus feinem Dinkelmehl, herrlich mürbe dank der Zugabe von feiner Maisstärke, überzogen mit leckerer dunkler Schokolade. Eine süße Versuchung, perfekt als vorweihnachtliches Gebäck oder für den Schokoladenhunger zwischendurch.
V
2 Stdn. 25 Min.
REZEPT ENTDECKEN
2 Stdn. 25 Min.
6-Zutaten Zimtsterne (vegan, glutenfrei)
Leckere vegane Zimtsterne, die mit nur 6 Zutaten und unter einer Stunde fertig sind. Perfekter Biss, außen knusprig, innen weich und durchzogen mit einer angenehm ganz leicht säuerlichen Note aus Zitrone.
V
55 Min.
REZEPT ENTDECKEN
55 Min.
vegane Raffaello Pralinen (6-Zutaten)
Cremige, perfekt gesüßte, rohe, vegane Raffaello Pralinen aus nur 6 Zutaten. Natürlich gesüßt, sehr einfach zu machen und zu 100% pflanzlich. Raffaello selbst gemacht, perfekt zur Weihnachtszeit.
V
1 Std.
REZEPT ENTDECKEN
1 Std.
Ferrero Rocher (vegan, glutenfrei)
Cremige, perfekt gesüßte, vegane Ferrero Rocher Pralinen aus nur 6 Zutaten. Natürlich gesüßt, sehr einfach zu machen und zu 100% pflanzlich.
V
1 Std.
REZEPT ENTDECKEN
1 Std.
Einfache vegane Kokosmakronen (5-Zutaten)
Super leckere, einfach gemachte Kokosmakronen, fertig in 30 Minuten vom Start bis zum Ende. Einfach und schnell gemacht.
V
30 Min.
REZEPT ENTDECKEN
30 Min.
Chai-Schokoladen Trüffel (3 Zutaten!)
3 Zutaten, vegane, glutenfreie Trüffel die natürlich gesüßt sind. Reichhaltig, cremig, mit einem wunderbar exotischen Aroma aus klassischem Chai Tee.
V
25 Min.
REZEPT ENTDECKEN
25 Min.
Thumbprint mit Nuss-Nougat
Extrem leckere, natürlich gesüßte, vegane und Kekse mit einem verführerischen Kern aus Nuss-Nougat Creme. Perfekt als kleiner Snack zum Kaffee oder einfach so zwischendurch. Schokoladig, proteinreich, ballaststoffreich und ölfrei.
V
20 Min.
REZEPT ENTDECKEN
20 Min.
Schoko Crossies vegan
Vegane Schoko Crossies aus knusprigen Cornflakes, Schokolade und Mandelsplittern. Eine süße Versuchung, perfekt als vorweihnachtliches Gebäck oder für den Schokoladenhunger zwischendurch.
V
45 Min.
REZEPT ENTDECKEN
45 Min.
Lebkuchen Cupcakes
Weihnachtliche Cupcakes, vegan und auf Wunsch glutenfrei. Fluffig, süß und fein gewürzt mit einem Topping aus feiner Buttercreme.
V
55 Min.
REZEPT ENTDECKEN
55 Min.
Vegane Lebkuchen (glutenfrei)
Vegane, glutenfreie Lebkuchen, herrlich aromatisch mit Haselnüssen, getrockneten Aprikosen, fruchtigen Orangen, umhüllt mit Zartbitterkuvertüre. Ideal für das vorweihnachtliche Kaffeekränzchen, oder als selbst gemachtes Geschenk.
V
1 Std. 15 Min.
REZEPT ENTDECKEN
1 Std. 15 Min.
Haselnussmakronen vegan
Vegane Haselnussmakronen aus gemahlenen Haselnüssen und Rohrohrzucker, gebacken auf feinen Oblaten. Eine süße Versuchung, perfekt als vorweihnachtliches Gebäck oder zum Kaffee zwischendurch.
V
30 Min.
REZEPT ENTDECKEN
30 Min.Viel Spaß beim Nachbacken, weitere vegane Rezeptideen findet ihr hier.